株式会社 エイワ
業務用厨房機器・輸入厨房機器のプランニングと販売



病院食の新時代を開くトータルフードサービスシステムのススメ

☆病院食の安全確保!(安全性)
☆満足度の高い患者サービス!(美味しさ)
☆効率的な運営を推進!(ローコストオペレーション)

■ 病院食においてのフードサービスの位置づけ

 高度な臨床栄養管理は3つのフード管理でより確立されます。

臨床栄養管理

新調理法&HACCP対応の“クックチルシステム”が全て解決!
メニューも多彩!洋食・中華、そして和食も完璧にクリアーした当社のノウハウにおまかせください!

病院給食において、クックチルシステム導入は大幅な人件費がカットされます。それ以上に高品質・高価値のある食事提供で、選択食・グレードアップメニューなどの妥当価値のある収入の増加を獲得できます。クックチルシステム導入は院内だけでも大きな増収があり、それに付随する在院平均日数の減少のための治療食の在宅食・在宅老人食や外来者の食堂・職員食を抱きこみ院外調理も実施でき大きなビジネスと発展し「安全な高品質・価値」のある食事提供のメリットと多大な増収を期待できる究極のシステムです。

■病院でのクックチルシステム導入案
導入後の経費削減明細および詳しいシステム展開など、基本プランをご提示させていただきます。
(A案)300床の病院における導入プラン
(B案)500床の病院における導入プラン…ほかカスタムオーダー案など


お問合せ
本社:Tel:06-6488-0761(病院食導入チーム)

プレゼン

 


●効率的なオペレーションによって省力化を図り、リーズナブルなコストを実現!それがエイワの基本的な考えです。
新たな機器・システムの導入に当たっては相応のイニシャルコストが必要ですが、世界各地のコストパフォーマンスの高い機器類を厳選、ランニングコストも含めご納得のいただけるコストを提案、実現いたします。
HACCPの安全基準に適応!
エイワがお届けする機器・システムももちろんこれに適したもので、HACCPを積極的にサポートいたします。

● クックチルシステム導入先
●ホテル: リーガロイヤルホテル
(大阪市)
●結婚式場: ラヴィーナ(各地)
●従業員社堂: ホンダ技研工業
(埼玉県和光市)
●給食施設: コーベフーズ(神戸市)
●福祉施設: 池田暁明館(池田市)
●食材メーカー: プチグルメ(東京都)
…他、学校やゴルフ場のレストランなどで稼動。

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